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牛类做法大全家常 ,牛的做法大全家常菜

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品云仓  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 鸽子汤家用做法
  2. 煮鸽汤的做法正确方法
  3. 鸽子汤做法家常做法

鸽子汤家用做法

配料表 :沙参5g,白芷5g ,简单家常党参5g ,菜鸽常菜扁豆10g ,法简枸杞10g,窍门苡米40g ,鸽汤红枣25g ,做法山药5g  ,简单家常百合5g,莲子5g  ,这些都是对女人滋补很有益处的中草药,喜欢煲汤就要常备哟 。还需要一些调味料 :葱10g ,姜10g,盐少许,

制作方法:

把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净 。

整只鸽子用冷水煮开(飞水)  ,除去血末后备用。

将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时 。

煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味 。

制作用时:约1.5小时秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,一点盐就好。

点评 :中草药的别致香味时时回荡在汤羹里 ,令你陶醉在饮汤滋补的温暖感受里 。

煮鸽汤的正确方法

食材:乳鸽500克、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许  、盐少许 。

做法:

1  、乳鸽一只 ,清洗干净 。

2、接着把鲜姜切大片,枸杞洗净备用。

3、然后将乳鸽放入开水锅中 ,接着倒入少许的料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味 。

4、然后将乳鸽捞出放入大碗中 ,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞。

5、接着再倒入少许料酒 ,混合均匀 。

6、最后入蒸锅中 ,大火开锅后转中火 ,蒸上1个半小时 。

7、出锅后根据口味加入少许盐调味即可

鸽子汤做法家常做法

做法如下 :

准备食材:鸽子1只  、冬虫草1小包、红枣两个 、蜜枣1个、枸杞10粒 、生姜两大片、盐1-2勺 。

1.鸽子切块洗净备好。

2.新开河参、元肉 、枸杞、姜洗净备好。

3.把所有食材放进炖盅里 ,加入适量清水 ,浸过鸽子为准。

4.蒸锅里放入水 ,放支架 ,然后把炖盅放在支架上。

5.盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时 ,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。

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